Lama tak post ya, Selamat Idul Fitri 1435 H, mohon maaf lahir dan bathin.
Idul fitri moment yang pas untuk berkumpul dengan keluarga.. momen idul fitri juga pas untuk berburu Madu Mongso.
hehehehe
Madumongso merupakan makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Timur yang kemudian menyebar ke daerah-daerah lain termasuk Jawa Tengah, Madumongso adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan hitam sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi tape, tape ketan hitam dicampur oleh gula sehingga menjadi manis, dan rasa asamnya berasal dari penambahan nanas ke dalam adonan Madumongso.. tapi yang jelas rasanya ciamso.. ciamik soro.
Madumongso berasal dari kata Madu Rumongso yang artinya seperti madu.
Nih penampakan nya Madumongso
Semoga masih diberikan umur yang panjang agar bertemu lagi dengan Ramadhan tahun depan dan Idul Fitri tahun depan with complete family dan berjumpa lagi dengan Madu Mongso :D Aamiin
HAPPY EID MUBARAK!!!
MAAF LAHIR dan BATHIN
_CH_
Tidak ada komentar:
Posting Komentar